test Гастрономический туризм
Поиск по сайту

Туристические маршруты

“Славянский базар” в Витебске!
Римини - крупнейший итальянский курорт
Римские каникулы
Винный тур по Испании
Будапешт. Маршрут 1
Будапешт. Маршрут 2
Будапешт. Проспект Андраши
Достопримечательности Вроцлава
Достопримечательности Зноймо

Стоимость бензина в Европе

   Последние статьи

Варшава, Польша

Варшава – это в первую очередь место, которое отображает всю боль причиненную фашистами во времена Второй Мировой войны. Город был отстроен буквально полностью. Сегодня это не просто город, который сумел восстановить свои исторические памятки, но и место где можно прогуляться у набережной, отдохнуть в уютном ресторанчике и насладится живописными видами.
Читать далее

Калькутта, Индия

Вездесущему туристу всегда хочется увидеть нечто, что поразит его ум и его воображение. Так вот, Индия – это как раз та страна, которая может и удивить и поразить и сделать так, что будет постоянно желание вернуться сюда вновь и вновь. Отчего так? Прежде всего от того что это самобытная и легендарная страна. Вспомните, куда именно направлялся знаменитый Колумб? Правильно, в Индию.
Читать далее


   Архив статей

Гастрономический туризм


Гастрономический туризм Когда речь идет о туризме, чаще всего обыватель себе представляет поездку в Европу, Англию, несколько реже – в Америку. В последнюю очередь размышления будут об азиатских странах. Разумно ли это? Впрочем, когда дело касается гастрономического туризма, смело можно сказать, что Азию со счетов сбрасывать нельзя ни в коем случае, особенно если в поездку отправляется европеец, никогда прежде экзотики не видевший. Да, Европа хороша, а Англия и того лучше – но чешское пиво подается даже в наших местных пивных, да и стейки всем знакомы, ризотто и паэлья, пицца и лососевый суп – безусловно, в родных для этих блюд краях они вкуснее, но что это такое по своей сути, мы представляем. А вот что такое хумус? Как выглядит фо и что такое димсам? Чтобы узнать это придется отправиться в гастрономическое путешествие в Азию.

Чаще всего туристы посещают юго-восточные регионы Азии. Правда, ехать сюда лишь только ради пищи – это, пожалуй, излишняя и необдуманная роскошь. Местность ценна своими уникальными красота природы, буйством зелени и многочисленными красками, яркими и насыщенными. Тут – океан, великий и ласковый, тут невероятные красоты достопримечательностей, многие из которых связаны с буддизмом и датированы такими далекими годами, что это в воображении не укладывается. Впрочем, гастрономические впечатления прекрасно разбавят местный колорит и позволяют отдохнуть от познания исторических особенностей и культурной специфики региона.

Азия – это часть света, где в первую очередь популярна уличная кухня. Блюда готовят на газовых горелках на улице – прямо на тротуаре. Самый роскошный вариант – это наличие пластиковых столиков, а на них будут лежать липкие клеенки. И все же фастфуд азиатских улиц – это то, что вдохновляет шеф-поваров известных на весь мир ресторанов, и не только азиатских, но и европейских и американских. Простота подачи и уникальные продуктовые сочетания, интересные компоновки вкуса – это те основы, которые затем воплощаются в высокой кухне. Именно из улиц Азии растут корни фьюжн-ресторанов с их шедеврами. А если обратиться к мнению ценителей, можно будет узнать, что основное отличие между блюдами из роскошного ресторана и уличной пищи – это антураж действа. А вот качество ингредиентов даже в уличных ларечках с их газовыми плитками – на высочайшем уровне.

Гастрономический туризм Стоит также отметить, что все популярные блюда, в том числе и европейской кухни, пришли из народа. Та же самая пицца, как и фондю, придуманы были в слоях простого населения, бедного, не имеющего знатных корней.

Япония – это государство, которое в сфере гастрономии стоит совершенно отдельно. Эта страна очень далекая, она удивительная и наполненная загадками. Лишь только ради того, чтобы вкусить оригинальных суши и роллов, сюда мало кто может позволить себе поехать. Японская кухня завоевала уже весь мир – иногда кажется словно это был тайный план захвата планеты, который японцам отлично удался. Любить суши искренне и от всей души в среде гурманов выглядит несколько неприличным, ведь превосходны блюда найти можно как в Англии, так и в Японии.

Если турист хочет порадовать себя органической пищей, если он ценит обезжиренные блюда, если для него важна экология и здоровый образ жизни, то ему, пожалуй, стоит остаться в Европе, а лучше того полететь в Америку – именно там такие блюда нынче в тренде и шеф-повара самых известных ресторанов с радостью сервируют их для дорогого гостя. А вот есть холестериновый удар – это не то, что пугает, тогда все же имеет смысл присмотреться к Востоку. И в первую очередь позволить себе наконец-то фалафель. А вместе с ним узнать о том, что такое настоящая шаурма – или шаверма, где как ее зовут, а также иные блюда, связанные с понятие халяль.

Восточная пища – это блюда, где немало зелени и еще больше овощей, за счет чего обилие жира не столь заметно. А в процессе жарки блюда уж чего-чего, а жира на востоке точно не жалеют. Кухня Ближнего Востока, а вместе с ней и жара, свойственная этому региону, а также специфические обычаи – это такое удовольствие, которое подходит не всякому, но истинного ценителя обязательно сделать счастливым. Гастрономический туризм в Израиле наверняка позволит получить не только уникальный опыт, но и ни с чем не сравнимые впечатления. Между прочим, относительно новым направление для гурманов стала Грузия – уникальные кулинарные традиции этой страны прежде не были замечены ценителями кухни, и лишь сейчас многие понимают, как это было ошибочно.






Последние отзывы


Отзывы об отеле Sharm Inn Amarein
Валерий, был в отеле в марте 2014 г.
На ресепшне с трудом говорят по-русски, пришлось изъясняться по-английски. Сейф на ресепшне, в номере его нет. Номер уютный, с балконом, с видом на внутренний двор, в котором находится большой бассейн...
Читать далее

Отзывы об отеле Aqua Hotel Resort & Spa Sharm
Александр, ездил в отель Aqua Hotel Resort & Spa Sharm в Египте в апреле 2015
Ездили в этот отель в апреле 2015.
Номер сразу понравился, не стали доплачивать за лучший.
В номере убирались, причём мы оставляли разную технику на видном месте (так получилось)...
Читать далее



Все права защищены.